ひつまぶし

ひつまぶし名古屋備長ヒツマブシナゴヤビンチョウ

★テイクアウト実施中！詳しくは店舗までお問合せください！！！

一度に三つの味が楽しめる名古屋名物ひつまぶしの名店。
備長（びんちょう）厳選したうなぎを蒸さずに直焼きし香ばしく焼き上げます。
名古屋独特のタマリ醤油をつかったタレで仕上げた鰻は、外はサクッと中はふっくらジューシーそのままの味を楽しんだ後は、抜群な相性のさらしネギとワサビで続いて海苔を加えて「うな茶漬」としてもお楽しみ頂けます。
本場名古屋郷土の味をぜひご賞味下さい。